Notre engagement RSE

Le Comptoir Meunier s'efforce de répondre aux exigences de ses clients en intégrant des principes généraux liés à l'environnement, au sociale et au domaine économique à travers son activité de fabrication de mixes et d’améliorants de panification.

Pour ces raisons, le Comptoir Meunier s’est engagé dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) permettant de mener des réflexions poussées, de mettre en place des actions concrètes tout en assurant le suivi et l’amélioration de cette démarche.

La RSE se dessine comme la clef d'une croissance partagée, profitable à l'ensemble des parties prenantes pour évoluer vers un système durable.

1. Protéger l'environnement

Nos engagements

  • Favoriser l'approvisionnement en matières premières durables et responsables pour l'environnement
  • Limiter le gaspillage
  • Diminuer, recycler et valoriser nos déchets
  • Rationaliser nos achats en optimisant nos flux logistiques

Nos actions

  • Maîtriser nos consommations d'eau et d'énergie
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire aux côtés de l'ADEME
  • Les 3/4 de nos fournisseurs se situent à moins de 4h de transport
  • Réduire nos émissions dans l'air grâce aux appareils de filtration

2. Intégrer une politique d'achats responsables

Nos engagements

  • Intégrer les bonnes pratiques d'achats respectueuses de l'environnement
  • Inclure des critères d'achat durables et responsables
  • Accompagner nos fournisseurs dans les Achats Responsables

Nos actions

  • Utiliser des issues de blé provenant de l'agriculture raisonnée
  • 80% des farines de blé respectent la Charte de production agricole française
  • Soja garanti non OGM et provenant de la filière durable PRO TERRA
  • Farine de lin provenant de la filière durable française Bleu-Blanc-Coeur
  • Huile de palme provenant de la filière durable RSPO
  • Jaune d'oeuf provenant de poules élevées en plein air
  • 85% des ingrédients venant de France

3. Favoriser la loyauté des pratiques

Nos engagements

  • Bâtir des relations durables avec nos fournisseurs
  • Appliquer une conduite éthique avec nos partenaires
  • Respecter les exigences légales et les réglementations en vigueur

Nos actions

  • 80% de nos fournisseurs sont les mêmes depuis notre création en 2008
  • Soutien du Pacte Mondial des Nations Unies (Global Compact)
  • Mise en place d'audit auprès des fournisseurs
  • Respecter notre code éthique

4. Répondre aux exigences clients

Nos engagements

  • Répondre aux besoins exprimés par nos clients
  • Proposer des produits sûrs
  • Assurer une communication externe rapide et efficace
  • Evaluer la satisfaction de nos clients

Nos actions

  • Maîtriser la sécurité alimentaire à l'aide de la méthode HACCP
  • Certification selon la norme ISO 22000 relative à la sécurité des denrées alimentaires
  • Certification IFS maintenue au niveau supérieur
  • Objectif : atteindre 95% de clients satisfaits

5. Valoriser le territoire

Nos engagements

  • Contribuer au développement économique du territoire
  • Favoriser la solidarité avec les acteurs locaux et les associations
  • Faire connaître notre engagement auprès des élus locaux

Nos actions

  • Participer à l'intégration de travailleurs handicapés par l'externalisation : ESAT PEP Giennois
  • La farine de blé est 100% d'origine France

6. Protéger et développer notre capital humain

Nos engagements

  • Assurer la santé et la sécurité de nos équipes
  • Ecouter et informer nos salariés
  • Lutter contre toute forme de discrimination
  • Développer notre capital humain

Nos actions

  • Mettre en place un plan de formation pour évoluer dans l'entreprise
  • 50% de notre personnel dispose du brevet SST
  • Bilan professionnel annuel avec chaque salarié
  • Politique d'embauche en faveur de l'emploi pérenne